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周奕玮食鸡刺身 观众打冷震

2020-06-25 06:08:35 来源 : J生活圈 点击 : 154

《周游关西》今晚 (16/5) 播到第4集,主持周奕玮(Jarvis)继续带大家觅食同玩转日本大阪京都。不过早前周奕玮喺节目中带大家食鸡刺身,令观众睇到打冷震。虽然食鸡刺身係日本饮食文化,但有接受唔到嘅网民,即刻谂起无綫节目曾经推介嘅奇怪食物。

周奕玮食鸡刺身 观众打冷震

日本人一向有生食文化就係人都知,不论海鲜定係牛肉,日本人都喜爱整成刺身。有日本通之称嘅周奕玮喺《周游关西》旅游节目中,带观众去到大阪市一间专食鸡刺身嘅舖头,更话要成为会员先有得帮衬。

周奕玮食鸡刺身  观众打冷震

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生食係日本饮食文化特色

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店长只需用20分钟,就可以将一只鸡切成28个部位。节目中就见到周奕玮试食生鸡肾同生鸡冠,仲大讚鸡肾味道甜,鸡冠够爽口。周奕玮果然胆识过人。

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周奕玮夹住块生鸡肾手都震埋
周奕玮食鸡刺身  观众打冷震
最后都係摆咗入口

周奕玮食鸡刺身的网民反应

不过就睇到观众心都离埋,更话鸡刺身好恐布,睇住Jarvis食都想呕。

周奕玮食鸡刺身  观众打冷震

周奕玮食鸡刺身  观众打冷震

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肥妈教整西瓜Pizza

肥妈同陆浩明主持过好多《食平D》系列,喺2016年《今个夏天食平D》中,肥妈就教大家整西瓜Pizza。其实西瓜Pizza喺外国都几流行,不过外国做法就係将西瓜切片后,加上水果粒同乳酪;而肥妈就教大家将西瓜切片,摆喺有坑纹嘅煎Pan上煎成金黄色,加上青瓜、芝士、橄榄等配料,食前仲要加番啲黑醋,成为终极「伏嘢」。

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周奕玮食鸡刺身  观众打冷震
唔知陆浩此时此刻谂紧咩呢?

肥妈推介大湾区食鲩鱼鱼生

讲起肥妈,最经典莫过于上年主持无綫《大湾区 活好D》节目,其中一集就由另外两位主持黄美棋同林伊丽,试食佛山一间食肆嘅鲩鱼宴,当中更特别推介招牌鱼生。鲩鱼出名多菌,咁都可以做刺身?

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去到另一集,肥妈介绍用薄切嘅鲩鱼鱼生加上唔同配菜捞埋嚟食,几位主持未食都已经话好正。

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不过本港食物安全中心就喺Facebook发文,呼吁市民切勿进食如鲩鱼同大头鱼等淡水鱼生,因为有病菌之余更可能有寄生虫。其中一种中华肝吸虫,严重可造成胆管梗阻、肝硬化同引致胆管癌。食物安全中心同时亦表明酒、醋、日式芥辣、黄芥辣等香料都杀唔死当中病菌。

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根据《食物业规例》(第132X章),本港禁售中式鱼生。

杜如风筷子插拉麵「参拜」

呢款拉麵就唔算搞鬼,但係杜如风嘅行为就令人爆头。16年《关西攻略》中,杜如风带大家去到日本爱知县一间拉麵店食豚骨拉麵。不过拉麵上嘅汤非常浓稠,杜如风就话:「我不入地狱,谁入地狱」,再用三枝筷子直插入麵中,拍掌两下再合掌参拜话:「我希望我捞到块猪肉出嚟!」

周奕玮食鸡刺身  观众打冷震

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呢个举动就令唔少网民嬲爆,话佢故意将筷子扮成三支香插喺碗,十足十拜神,失礼自己之余又唔识尊重人。

杜如风被批推介「伏」蟹宴

同样都係《关西攻略》,杜如风第一集就带大家去大阪市食蟹宴,指3,000円(约215港元)就可以食八道菜,影出嚟就非常吸引,所以就唔少观众都去试吓。

周奕玮食鸡刺身  观众打冷震

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周奕玮食鸡刺身  观众打冷震

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但係再睇返观众食评,有唔少人都表示一个字:「伏」,有人喺讨论区更话係全个大阪行程最差嘅一站。

周奕玮食鸡刺身  观众打冷震

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不过嘢食呢家嘢都係各有各喜好,总会有人觉得好,有人觉得差。而且有啲食物,已成为当地人饮食文化,最重要係尊重人同埋注意衞生。

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